Поварские ножи Arcos - это надежные спутники для тех, кто ставит качество и профессионализм в приготовлении пищи на первое место. Шеф-ножи - основной и главный инструмент для любого повара, и качество их выполнения играет решающую роль.
Поварские ножи отличаются функциональностью и комфортом в работе. С большими лезвиями, в диапазоне от 16 до 30 см, они способны справляться с различными задачами на кухне. Ключевым элементом кухонных шефов является материал клинка. Ножи Arcos оснащены лезвиями из высоколегированной клинковой стали X45 CrMoV15, известной своей надежностью и стойкостью к коррозии. Ее твердость достигает 56 единиц по шкале Роквелла, что делает ее идеальным материалом для долгой остроты и легкой заточки.
Удобные рукоятки, изготовленные из разнообразных материалов, включая ацетальную смолу, нержавеющую сталь или дерево, обеспечат надежный захват и комфорт при работе с ножами.
Поварские ножи Arcos - не просто инструменты, это инвестиция в ваше кулинарное мастерство. Оцените их превосходное качество и преимущества на собственном опыте.
