Приготовление суфле – деликатный процесс. Наша форма для суфле имеет высокие вертикальные стенки, которые, как и дно, прогреваются равномерно и хорошо держат тепло. Это очень важно для того, чтобы суфле не оседало. Сохранение тепла – это особое свойство изделий из керамики, поэтому, что бы вы ни готовили – шоколадное суфле, бисквит или кекс – вашим результатом станет кулинарный шедевр.
Посуда из высококачественной керамики от Emile Henry – это сочетание безупречного качества, новейших технологий и французских традиций. Небольшая мастерская была организована в 1850 году. Гончары вручную производили подставки, баночки, горшки и другие востребованные изделия. Сегодня продукция известна во многих странах мира, но производство все также осуществляется исключительно только во Франции, на юге Бургундии.
