Нож шеф-повара Wusthof Classic обеспечивает гладкую, чистую и точную нарезку и может использоваться для самых разных видов мяса, овощей и фруктов. Культовая форма признана во всем мире. Закругленный «живот» этого ножа позволяет вращать лезвие для легкого измельчения, измельчения и нарезания кубиками. Если у вас будет только один нож, это самый важный инструмент на кухне.
Ножи Wusthof Classic с полным хвостовиком изготовлены с высокой точностью из цельного куска эксклюзивной высокоуглеродистой нержавеющей стали Wusthof. Конструкция ручки изготовлена из высокопрочного синтетического материала, известного как полиоксиметилен (ПОМ), который имеет более плотную молекулярную структуру, препятствующую выцветанию и обесцвечиванию. Каждый нож Wusthof Classic оснащен режущей кромкой, управляемой компьютером, чтобы последняя кромка лезвия была точной и однородной от кончика до пятки. Угловая и коническая режущая кромка Wusthof PEtec снижает сопротивление при нарезке продуктов, обеспечивая плавную и легкую резку. Каждое лезвие ножа полностью отшлифовано и отполировано вручную. Ножи Wusthof Classic производятся в Золингене, Германия, с пожизненной гарантией.
